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怀化以前的中秋节是这样过的......

       “圆魄上寒空,皆言四海同”“海上生明月,天涯共此时”,中秋节是全国性的传统节日。

       古往今来,不断发展的只是中秋节的习俗,不变的仍是人们对中秋佳节的祈盼珍视和团圆之思。

怀化以前的中秋节是这样过的......

       不过,中国地大物丰,各地过中秋的习俗也有差异,无论不同地域有着怎样稀奇古怪的习俗,但中秋最重要、也最无法缺失的,就是家人闲坐、灯火可亲,一桌好菜、一杯好酒的美好景象——始终是满溢着人间烟火气的代名词。

       怀化历史悠久,民族众多,人文丰富,有着许多独特奇特的中秋传统习俗,只可惜有些习俗现在已很难见到了。

       在漫长的岁月变迁中,中秋节除了赏月和吃月饼,在怀化这片神秘神奇的五溪大地上,曾一度流传着许多有趣的习俗,令人向往,回味无穷。所幸,有些习俗得以代代相传,继续发扬光大。

       又到中秋节,让我们一起穿越历史,去体验和感悟怀化那些别具一格、与众不同的民间民俗魅力。

       1、走亲送礼

       多数怀化人把中秋节称为“过八月十五”,节日气氛仅次于春节。其中送中秋礼,是除了春节外最火的一次,这也是怀化人重视感情的表现。

       这个节日,就像过年要拜年一样要拜节,也称“送节”,礼品中必不可少的是月饼。一般是儿子媳妇送给父母,女儿女婿送给岳父母,有外孙的则是外孙给姥爷、姥姥送月饼,还会给爷爷、奶奶、叔叔、婶婶、舅舅、舅母等其他长辈送节,以体现家族的团结和尊重‌。

       中秋节前走亲送礼,既寓意团圆,又表达孝心,既是一种传统风俗,也体现了孝道和尊敬长辈的价值观。

       2、自制月饼

       中秋节也叫“月饼节”,月饼当然是这个节日的“主角”。只是与如今市面上五花八门的各式月饼有所不同,纯手工制作味美与温暖,这才是怀化人的最爱。

       怀化各地都生产月饼,其中以“靖州黄土坡月饼”和“会同堡子镇月饼”最受欢迎。

       靖州月饼是当地的一种传统美食,以该县黄土坡月饼最为出色和正宗。腰果、核桃、枸杞、花生、瓜子、腊肉、蜜饯等一起混合,化为浓郁鲜香的月饼馅料,普通的面粉与白芝麻默契配合,造就了月饼酥脆喷香的非凡味道。

       每到中秋,自制月饼就格外畅销,变成抢手货。在新式月饼层出不穷的今天,那口令人难忘的老味道,从最早的油纸包裹,已批量化生产,成为了怀化人加固记忆的特殊方式,深深的印刻在了一代代人心中。

       3、祭月拜神

       祭月是十分古老的习俗,实际上是古人对“月神”的一种崇拜活动。在古代,就有“秋暮夕月”的祭祀活动,夕月即拜祭月神。

       自古以来,在怀化这区域,人们都有在中秋晚上拜祭月神(拜月娘、拜月光)的习俗。

       当明月当空时,每家每户便在院子里准备香案,摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品。在皎洁的月光下,朝向月亮的那个方向,红烛高燃、香火不熄,全家人依次拜祭月亮,祈求福佑。

       然后,由当家人拿刀切开月饼。切月饼时,会预先算好全家共有多少人,包括在家的和在外地的,都要算在一起,以确保大小一致,这是对家庭成员的一种尊重和祈愿。‌

       祭月拜神,托月追思,表达了人们对美好生活的祝愿!

       这一习俗从古代延续至今,逐渐演化为民间的赏月、颂月活动,也成为现代人渴望团聚、寄托愿望的主要形态。

       4、跳月谈情

       怀化是少数民族集聚地,有51个民族,每个民族在每个节日都有各自不一样的文化活动,其中苗族有一个“跳月谈情”的习俗生生不息。

       每到中秋之夜,明亮亮的月光照遍了苗家山寨,苗族男男女女全家团聚后,就到山林空地上载歌载舞,举行“跳月”活动,现场热闹非凡,欢乐开怀。

       在苗族的古老传说中,有个叫月亮的男子,忠诚憨厚、勤劳勇敢,有个年轻美丽的姑娘叫水清,她拒绝了来自九十九州的九十九个向她求婚的小伙子,深深爱上了月亮。

       最后,她经历了太阳制造的种种磨难,终于和月亮幸福地结合在一起。

       苗族父老为对他们幸福爱情的怀念,世世代代都要在中秋之夜,沐浴着月亮的光辉,跳起苗家歌舞,寻找中意的爱侣,表达纯洁的爱情,并把这一风俗称为“跳月”。

       青年男女在“跳月”中,对心上人倾吐爱慕之情,表示要象水清和月亮一样,心地纯洁明亮,永结白头之好。

怀化以前的中秋节是这样过的......

       5、挂燃灯笼

       历史上,湖广江南一带,有在中秋节燃灯的习俗。无论是制灯船,还是瓦片叠,塔上燃灯,一盏盏明灯,都代表着人们丰收的喜悦和对美好年景的憧憬,也表达了亲人团聚的欢乐。

       在怀化,这一习俗以洪江区最为隆重。中秋之夜,灯内燃烛用绳系于竹竿上,高悬于瓦檐或露台上,或用小灯砌成字形或种种形状,挂于家屋高处,俗称“树中秋”或“竖中秋”。

       洪江人的中秋燃灯之俗,其规模仅次于元宵灯节。每到中秋节,就会挂起各种形状的灯笼,富贵之家悬挂高大的灯笼,而普通家庭也会通过竖起灯笼来表达节日的喜悦。

       这一习俗象征着团圆、吉祥和光明,体现了人们对美好生活的向往。‌

       6、吃炒鸭子

       怀化人特别喜欢吃鸭子,通常是用生姜和辣椒等作料炒的鸭子,所以鸭子也是中秋过节不可或缺的美馔之一。

       尤其是“芷江炒鸭”,这是一道家常菜,也是招牌菜,营养又美味,是中秋节餐桌上常备的美味佳肴。

       为什么这个节日把炒鸭和月饼放在同一重要的位置呢?主要是因为中秋前后的鸭子肥瘦适宜,口感最佳,而且在古代,中秋节吃鸭子还有着深刻的寓意。

       据传,元末时期,汉人为了推翻蒙古统治,约定在中秋节吃鸭子作为起义的信号。如今,吃鸭子则象征着团圆和吉祥。

       7、既偷又送

       “偷”,相信没有谁会喜欢,偷吃更是一种人见人烦的坏毛病。

       但在怀化,在中秋节则可以正大光明的去偷东西,并且主人家不仅不会生气,反而很高兴。

       这一带,有中秋节“偷吃”的习惯。这一天,家家户户都把大门打开,在院子里放好桌子,上面摆满了瓜果、月饼,就等着“小偷”来偷吃。

       据说,如果谁家被偷吃的越多,那么接下来的日子里福气就越多,这户人家就会越来越兴旺发达。

       在新晃侗族自治县,更盛行一种“偷月亮菜”的有趣习俗。

       在侗乡人的传说里,中秋这天晚上,月宫的仙女会把甘露洒向人间,甘露代表无私,因此这一夜人们可以共同享受瓜果蔬菜的鲜美。

       侗家的单身姑娘利用这一时机,在月圆之夜打着花伞,找到自己意中人家的菜园偷菜,并故意叫喊让对方知道,以此传情达意。

       当然,不同身份的人偷的菜也不尽相同。

       单身姑娘要偷成双生长的豆角,表示她们能拥有甜蜜的爱情;成了家的女人要偷长势最好的瓜,或一把饱满青翠的毛豆,象征她们的孩子健康茁壮;年轻小伙子们也偷菜,希望月宫仙女赐予他们幸福。

       偷菜的时候,失窃的菜园主人如果破口大骂,偷者会感到更加吉利。

       不过,这些偷来的菜不能带回家,只能在野外煮食。

       “偷月亮菜”这一风俗,使侗乡的中秋夜其乐融融,情意浓浓。

       而在溆浦县的龙潭、小横垅,辰溪县的黄溪口镇一带,不但“偷”还会“送”,寓意送子送福。

       一般是两位中年男子组织一群小伙子外加一两名儿童,在中秋节那天天黑时送瓜。

       当天中午前,组织者会派人通知送瓜对象,并派人摸黑去本村任何一家瓜地采摘冬瓜和南瓜,其中冬瓜代表男孩,南瓜代表女孩。

       黄昏时,送瓜的人排着队,抱着冬瓜和南瓜的小孩走在前面,放鞭炮者和组织者垫后。

       送瓜人将瓜一股脑扔在新婚夫妇的床上,有些瓜里装有潲水,床被弄湿就代表小孩尿床。还有人会将事先准备好的一窝黄蚂蚁放在新婚夫妇的被窝里,想让他们睡不安宁。

       好在,新媳妇早在老人们的指点下,将原来睡的新被子换成了旧被子,等别人送瓜过后再换回来,避免了遭受折磨。

       活动搞完后,主家会端出大盆血鸭和几样小菜,拿出最好的米酒,让众人在屋前的草坪上入席饮酒,在月光下说笑谈天。

       在洪江亦有“送子”之俗,青年们吃完偷来的瓜菜后,女人们便去“送子”。

       所谓“送子”,就是把一个像婴儿的冬瓜挖空,灌上清水,贴上“喜得贵子”的红字贴,偷偷地送到结婚数年未曾生育的夫妇房中,放在床上,盖上被子,象一个小宝宝甜睡在被褥中。

       当夫妇回房睡觉,掀开被子,看到冬瓜,抱起来时,瓜中的水就会流到床上。

       这时,躲藏在房外暗中窥视的妇女姑娘们,就会鼓掌笑着大喊“小宝宝尿床了”、“恭喜今年生个胖娃娃!”

       家里的人皆大欢喜,拿出月饼、糖果等热情地招待这些“送子”的客人。




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